sobota, 30 maja 2015

Wcześniejszy Dzień Dziecka

 Mamusia zrobiła nam wcześniejszy Dzień Dziecka. Nie jestem już za stara?
W każdym razie prezenty oczywiście kuchenne też.
Dostałam przepiśnik i zestaw ciast do robienia w mikrofalówce z kubeczkiem ;)

czwartek, 28 maja 2015

Proste muffinki z bananem

Lubię zapach ciast bananowych.
Ale że na prawdziwe ciasto szkoda czasu i składników to są muffinki.
Pamiętam jak siostra robiła takie z wgniecionym bananem do ciasta, ja zrobiłam z jego plasterkami.

 

piątek, 22 maja 2015

Spaghetti a'la carbonara

Bardzo prosty przepis na spaghetti,
słyszałam od dawna, a nigdy nie próbowałam carbonary.
Danie takie szybkie i pycha.


Oryginalna carbonara śmietany nie ma!, ale dla mnie to sedno.
Znalazłam sobie chyba najprostszy przepis od Caroline na AllRecipes bez czosnku i innych bajerów i jest.

niedziela, 10 maja 2015

Syrop z płatków mniszka lekarskiego (lepsza wersja)

Tym razem chciałam sprawdzić czy syrop z samych płatków będzie jaśniejszy i mniej gorzki.
I jest. Więc bardziej polecam tą wersję, ale potrzeba więcej pracy ;)

Kto oglądał Epokę Lodowcową ten pewnie pamięta tę scenę ;)


Dziś czułam się jak Sid, bo zbierałam ostatnią miskę mleczy świeżo przed koszeniem trawy.
Już nie będzie u mnie takiego buszu, więc i "mlecyków".

sobota, 9 maja 2015

Muffinki kawowe

Mam w domu dużo rozpuszczalnej kawy, a w zasadzie nikt jej nie pije.
Nie lubię kawowych ciast, ale chciałam coś na szybko.
Nie ma mleka a chciałam muffinki.

Mimo to wyszły pycha. Muffinki kawowe w smaku jak orzechowe, i strasznie wilgotne.
Nie mieszałam dokładnie ciasta, przez co grudki chyba wyczuwam jako orzechy ;p

piątek, 8 maja 2015

Syrop z kwiatów mniszka lekarskiego

 

Ostatnio w grupach o gotowaniu zauważyłam wieelki bum na syrop/miód z mniszka zwanego mleczem.
Nazywają go różnie (nawet miód majowy),
 choć moim zdaniem miód to robią właśnie pszczoły na jakiś mniszkowych polach ;)
Miód podobno jest dużo zdrowszy.

Syrop z mniszka ma dużo właściwości leczniczych m. in. przeciwzapalne i pomaga w leczeniu chorób górnych dróg oddechowych.