Muffinki z nutellą

Jeśli znudziły Wam się moje muffinki z kawałkami czekolady, 

to ten uniwersalny przepis na ciasto można wykorzystać także z nutellą.

Dla miłośników czekolady i orzechów w sam raz.

Świetna przekąska do zabrania ze sobą na drogę, do szkoły czy pracy a także przyjęcia.

Składniki: (na ok. 10 sztuk)

• 2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 szklanki cukru
• 1 jajko
• 0,5 szklanki oleju
• 1 szklanka mleka
• 2 łyżeczki cukru waniliowego (ja dodaję kilka kropel olejków np. waniliowego, śmietanowego)
• Nutella

Wszystkie składniki mieszamy razem na gładką masę. 

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. 

Do formy wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą lub po prostu wyłożonej foremkami do muffinek wlewamy po łyżce ciasta. 

Dokładamy po ok. łyżeczce nutelli i przykrywamy niecałą łyżką ciasta. 

Pieczemy ok. 20-25 min w zależności od piekarnika.