piątek, 1 stycznia 2016

Babka piernikowa jak murzynek

 Chciałam ciasto, ale brakowało mi pomysłu na takie z 2 jajek.
Z pomocą przyszła Edyta z pewnej grupy na facebooku
 podsyłając przepis na babkę ze strony Gotujmy.pl 

Babka wyszła super puszysta, mięciutka, wilgotna, mmm ;) 
Jak murzynek tylko z cynamonem :P


Składniki:
  •  2 szkl. mąki pszennej
  • 1/2 kostki margaryny
  • 1 jajko
  • 1 szkl. mleka
  • 1 szkl. cukru
  • 2 łyżki dżemu (dawałam marmoladę)
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki kakao
 Margarynę, jajko, cukier i dżem przekładam do jednej miski i miksuję na jednolitą masę. Następnie do masy dodaję cynamon, kakao, mąkę i sodę. Dolewam mleko i całość miksuję na gładkie ciasto. Ciasto wykładam do formy na babkę wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą. Babkę wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę 45 minut w 170 stopniach C. 


 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz