Niedziela, większość dnia przed telewizorem i nic słodkiego.
Tym razem naszło mnie na muffinki czekoladowe.
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
- 0,5 szkl. cukru
- 3 łyżki kakao naturalnego
- 2 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szkl. mleka
- 1/2 szkl. oleju
- 1 jajko
Wszystkie suche składniki mieszamy ze sobą w misce.
W drugim naczyniu mieszamy ze sobą mokre
składniki.
Mokre składniki wlewamy do suchych i mieszamy.
Ciasto wlewamy do foremek na
muffiny i pieczemy w temp. 200°C przez 20 minut.