niedziela, 15 marca 2015

Ekspresowe muffinki kakaowe

Niedziela, większość dnia przed telewizorem i nic słodkiego.
Tym razem naszło mnie na muffinki czekoladowe.
 

Przepis wprost ekspresowy ;) 
Mieszamy wszystko, przelewamy do foremek i pieczemy 20 min ;)


Składniki:
  • 1,5 szklanki mąki
  • 0,5 szkl. cukru
  • 3 łyżki kakao naturalnego
  • 2 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szkl. mleka
  • 1/2 szkl. oleju
  • 1 jajko

Wszystkie suche składniki mieszamy ze sobą w misce. 
 
W drugim naczyniu mieszamy ze sobą mokre składniki. 
 
Mokre składniki wlewamy do suchych i mieszamy. 
 
Ciasto wlewamy do foremek na muffiny i pieczemy w temp. 200°C przez 20 minut. 







Takie murzyny że aż zdjęcia nie chcą wyjść ;D


Robiłam z nadzieniem z powideł malinowych domowej roboty koleżanki i tak jest 100 razy lepiej ;)