sobota, 21 lutego 2015

Sałatka z czerwoną fasolą

Kolejny przepis na sałatkę mamy, tym razem nawet przez nią robiony.
Ja tylko bawiłam się w fotografa :)

Składniki:
  • seler w słoiczku
  • 4 jajka
  • kukurydza konserwowa
  • fasola czerwona konserwowa
  • 2, 3 łyżki majonezu
  • 20 dkg szynki
  • 15 dkg sera żółtego
  • szczypta pieprzu

Mamie znudziła się kosteczka więc ser w plasterkach też się nadaje ;) 
Tylko wtedy tniemy go na większe kwadraciki.


Jak to z sałatkami jest wykonanie to nic prostszego jak wrzucić wszystko do jednej miski i zamieszać. Tak więc: odsączamy fasolę i przepłukujemy, kukurydzę też odsączamy, wrzucamy cały seler, jajka kroimy w kosteczkę (na tej siateczce jeśli macie), szynkę i ser też kroimy w drobną kostkę. Dodajemy majonez, trochę pieprzu i mieszamy.