Kiszone tarte ogórki (do zupy ogórkowej)

Pogoda Wam dopisała i macie za duże ogórki do słoików?

Lubicie zupę ogórkową?

Ułatwcie sobie życie i ukiście już starte ogórki!

Ogórki konserwowe

Kolejna porcja ogórków.

Tym razem konserwowe, może wolicie takie.

Więcej pracy, ale czy warto? :P

Moja mama robi co roku, więc chyba coś w nich jest :)

Ogórki kiszone

Lato, sezon ogórkowy w pełni!

Lubię ogórki w prawie każdej postaci, więc może warto odświeżyć bloga i coś napisać :)

Syrop z płatków mniszka lekarskiego (lepsza wersja)

Tym razem chciałam sprawdzić czy syrop z samych płatków będzie jaśniejszy i mniej gorzki.

I jest. Więc bardziej polecam tą wersję, ale potrzeba więcej pracy ;)

Kto oglądał Epokę Lodowcową ten pewnie pamięta tę scenę ;)

Dziś czułam się jak Sid, bo zbierałam ostatnią miskę mleczy świeżo przed koszeniem trawy.

Już nie będzie u mnie takiego buszu, więc i "mlecyków".

Syrop z kwiatów mniszka lekarskiego

 

Ostatnio w grupach o gotowaniu zauważyłam wieelki bum na syrop/miód z mniszka zwanego mleczem.

Nazywają go różnie (nawet miód majowy),

 choć moim zdaniem miód to robią właśnie pszczoły na jakiś mniszkowych polach ;)

Miód podobno jest dużo zdrowszy.

Syrop z mniszka ma dużo właściwości leczniczych m. in. przeciwzapalne i pomaga w leczeniu chorób górnych dróg oddechowych.