niedziela, 5 lipca 2020

Muffinki z jagodami i rabarbarem

Muffinek nie trzeba nikomu przedstawiać. 
Dodać do bazowego ciasta możemy praktycznie wszystko, więc czas na sezonowe owoce ;)


Przepis modyfikowany na podstawie Kwestii Smaku

niedziela, 31 maja 2020

Bułki na zakwasie

Zakwas wykorzystuje się głównie do pieczenia chleba.
Bułki też wychodzą bardzo dobrze, ale lepiej nie przechowywać ich długo, bo mogą być zbyt zapychające ;)


Przepis pochodzi z grupy "Chleb, bułeczki - sami pieczemy" od Macieja Dunin-Borkowskiego.

Wilgotne ciasto marchewkowe (bez polewy)

Niektórzy boją się, że ciasta z dodatkami warzyw będą dziwnie smakować.
Ale nic bardziej mylnego, to ciasto marchewkowe jest słodkie i wilgotne.


Wypróbowałam przepis ze sprawdzonej strony  Kwestia Smaku, jednak przez unikanie nabiału pominęłam przygotowanie polewy i warstwy masy w środku.

Ananasy w cieście naleśnikowym

Po przygotowaniu sałatki zostało mi pól puszki ananasa i szukałam sposobu aby go wykorzystać.

Trafiłam na YouTube na przepis podobny do racuchów.
Na deser w sam raz, czemu by nie wypróbować ;)

Roladki schabowe z warzywami

Jeśli znudzi Wam się tradycyjny schabowy koniecznie zróbcie roladki :)


Prosta i smaczna propozycja do klasycznego polskiego obiadu.